Eine Spezialität, die das Glas samtig-dunkel ausfüllt.
Zurückhaltend im Geruch ist unsere Dunkle Weisse überraschend kräftig im Antrunk. Im Mund entfalten sich dank der traditionellen behutsamen Obergärung und des relativ hohen Anteils an dunklem, geröstetem Weizenmalz neben den Aromen sehr reifer Bananen allerlei Röstaromen, die an Lakritz und Karamell erinnern. Blumige Noten runden den Geschmack ab und lassen das Weissbier weich, mit leichten Nelkenaromen, abgehen.