Unser Clemens Weissbier besticht ganz in der Tradition altbayerischer Weissbiere durch seinen bernsteinfarbenen Glanz und einen leicht karamellfarbenen Schaum, der feinporig im Glas steht.
In die Nase gelangen Noten von Banane und Nelke, die den Biertrinker erwartungsvoll auf den Genuss des Weissbieres einstimmen. Leicht prickelnd im Antrunk entfalten sich Aromen von reifen Bananen neben Karamell- und Röstnoten, die von dem hohen Weizengehalt und der sorgfältig selbst gezogenen Hefe zeugen. Im Abgang ist unser Clemens Weissbier fein und ausgewogen.
Weizen, Gerste und Hopfen werden direkt von Biohöfen aus Oberschwaben und Allgäu bezogen.
Kasteninhalt:
20
Flaschen
Alkoholgehalt:
5,4 %
vol.
Füllmenge:
0,5
ltr.
Die Bio-Eigenschaften werden jährlich von der ABCERT AG kontrolliert – DE-ÖKO-006.