Clemens Weissbier

würzig & fruchtig

Diese bernsteinfarbene Weissbier-Spezialität besticht durch ihre fruchtig-frischen, würzigen Aromen. Ganz in der Tradition der Clemens-Biere hat sie mit 13 Grad Plato einen relativ hohen Stammwürzegehalt: diesem verdankt dieses Bier seinen vollmundigen, kräftigen Geschmack und seinen malzbetonten Charakter. Die klassische Vergärung in offenen Tanks sorgt nicht nur für die charakteristischen Weißbier- Aromen, sondern auch für die intensive, samtige Hefetrübung. Gebraut wird dieses einzigartige Weizenbier aus Braugerste und Brauweizen von oberschwäbischen und bayerischen Biohöfen. Der Hopfen stammt von Peter Bentele, dem einzigen Bio-Landwirt im Anbaugebiet Tettnang. 

Kasteninhalt:20Flaschen

FlascheKasten

Alkoholgehalt:

5,4 %

vol.


Füllmenge:

0,5

ltr.


Die Bio-Eigenschaften werden jährlich von der ABCERT AG kontrolliert – DE-ÖKO-006.

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